PUNTO 4

Los cambios químicos

Características de los cambios químicos

Al arder, la madera se ha transformado en otras sustancias: las cenizas y el humo. Ha tenido lugar un cambio químico.

La oxidación

Si dejamos un hierro u otro objeto de hierro al aire libre durante mucho tiempo vemos que aparecen unas mancas rojizas. Ha ocurrido una oxidación.

El proceso de oxidación tiene lugar cuando una sustancia, como el hierro, se combina con el oxígeno del aire. Es un cambio químico, ya que como resultado se forma una sustancia nueva de color rojizo: el óxido de hierro.

La combustión

Cuando un material arde, decimos que e produce una combustión.

Los materiales que pueden arder reciben el nombre de combustibles.

La fermentación

La fermentación es un proceso de oxidación que se desarrolla en total ausencia del aire.